ACTUALITÉS 2018-06-06T15:35:58+00:00

L’actualité Facebook de la Villa Bissinger

Toutes nos félicitations aux étudiants boursiers qui ont présentés leurs travaux et leurs projets devant un public exigeant mais toujours bienveillant. Tous ont été à la hauteur pour nous offrir une belle soirée.
Nous remercions de sa présence Mme Françoise Férat, Sénatrice et Conseillère départementale de la Marne, représentant depuis l'origine le Département.
Photos : Jean Batilliet et Etienne Monet.
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Bravo tu atteins ton but bisous

Bravo ma fille , bon je n'avais pas vu ta publication tu connais ton père.....😘👏👍👍👍

Enterrement de Vie de Garçon !
Pourquoi pas à la Villa Bissinger pour commencer la journée ! 😉
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Des Finlandais à la Villa Bissinger : "Kippis" ! 😉
Nous recevions hier une vingtaine de membres du Club Alumni de l'Université d'Helsinki.
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Des Finlandais à la Villa Bissinger : Kippis ! 😉
Nous recevions hier une vingtaine de membres du Club Alumni de lUniversité dHelsinki.

 

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A bientot au " Grand Champagne d'Helsinki Semaine prochaine ! 🥂🍾👍

3 semaines plus tôt

Villa Bissinger / Institut International des Vins de Champagne

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3 semaines plus tôt

Villa Bissinger / Institut International des Vins de Champagne

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4 semaines plus tôt

Villa Bissinger / Institut International des Vins de Champagne

Aujourd'hui nous avons le plaisir de recevoir 35 étudiants néerlandais de l'Université Inholland Haarlem Agri, food & life sciences, de futurs Ambassadeurs de la diversité champenoise ! ... En voir plusEn voir moins

La soirée était si agréable que nous tenons à partager ce moment : la rencontre avec le scénariste et le dessinateur de la BD "Dans les coulisses du Champagne". Tel un ethnographe, Max L'Herménier a partager le quotidien de Louis, vigneron. Le dessinateur Benoît Blary le rejoint dans cette aventure pour illustrer cette relation, les gestes et le paysage tout en nuance d'aquarelles. L'ensemble crée une belle BD, oeuvre de transmission et de connaissance qui fut même primée par le jury des Beaux Arts de l'OIV - International Organisation of Vine and Wine. Encore Bravo et merci aux auteurs.
Et n'oubliez pas : l'exposition de planches originales de la BD présente actuellement à la Villa Bissinger ;
et le festival de BD d'Hautvillers (27-28 avril) où vous pourrez retrouver les auteurs pour une dédicace si vous n'étiez pas là hier soir.
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Jolie cerise!!!! Et mon lolo

La Villa Bissinger : Membre de l'Association Universitaire de la Vigne et du Vin depuis 1999 / AUIV /OIV - International Organisation of Vine and Wine
Toujours un immense plaisir, depuis 20 ans, d'organiser le module Champagne et de recevoir les étudiants du DIPLÔME INTERNATIONAL DE L’OIV
EN MANAGEMENT DU SECTEUR DE LA VIGNE ET DU VIN / OIV MSc.
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PROLONGATION EXPOSITION BD jusqu'au 17 MAI
"Dans les coulisses du Champagne"
Dans le cadre du 13 ème Festival BD Hautvillers, la Villa Bissinger expose et accueil du 16 avril au 17 MAI les planches originales de l'album "Dans les coulisses du Champagne réalisé par le dessinateur Benoit Blary et le scenariste Maxe L'Hermenier. Festival BD d'Hautvillers
Du lundi au vendredi de 9H à 12h et de 14H à 17H
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Nous l'attendions, le voici enfin : le n° 8 des Cahiers de la Villa Bissinger est désormais disponible et disposé à rejoindre nos chevets et bibliothèques. Nous y retrouvons les travaux de nos étudiants boursiers et chercheurs, le portfolio... et, dernière nouveauté, les entretiens issus de nos archives orales. Et c'est avec Henri Macquart que nous ouvrons cette nouvelle lecture. Champagne ! ... En voir plusEn voir moins

Nous lattendions, le voici enfin : le n° 8 des Cahiers de la Villa Bissinger est désormais disponible et disposé à rejoindre nos chevets et bibliothèques. Nous y retrouvons les travaux de nos étudiants boursiers et chercheurs, le portfolio... et, dernière nouveauté, les entretiens issus de nos archives orales. Et cest avec Henri Macquart que nous ouvrons cette nouvelle lecture. Champagne !Image attachment

2 mois plus tôt

Villa Bissinger / Institut International des Vins de Champagne

Journée 2 en 1 pour les CIVS.

Ce matin nous avions rendez-vous à La Villa Bissinger située à Aÿ, où Monsieur Monet nous a accueilli et présenté l’établissement.

Fondée il y a 21 ans, La Villa Bissinger est une association loi 1901 qui symbolise le champagne et la Champagne au travers de formations ludiques et pédagogiques.

Ces ateliers sont accessibles durant toute l’année. Ils s’adressent aux professionnels comme amateurs, et mêlent dégustation, gastronomie, visites et découverte du vignoble champenois.

Nous avons ensuite fait la connaissance de Madame Soyer, qui travaille au service juridique du SGV Champagne (Syndicat Général des Vignerons).

Créé en 1919, il regroupe plus de 99% des viticulteurs champenois, soit près de 20 000 adhérents.

Nous avons pu comprendre comment cette organisation protège et accompagne ses membres tout en défendant les intérêts du vignoble et de l’AOC.

Nous avons également eu une explication complète des mecanismes de l’OCM vitivinicole. L’organisation Commune du Marché vitivinicole est le cadre du droit européen qui fixe les mesures de la politique Agricole Commune (PAC), applicables à l'exploitation de la vigne dans les pays membres de l’Union européene.

Un grand merci à Monsieur Monet et Madame Soyer.

Demain une grande partie de notre promotion prendra la route vers Düsseldorf en Allemagne pour représenter leur entreprise face aux importateurs du monde entier. Le célèbre Salon ProWein aura lieu du 17 au 19 mars, ne manquez pas nos prochains articles ! 🇩🇪Journée 2 en 1 pour les CIVS. Ce matin nous avions rendez-vous à La Villa Bissinger située à Aÿ, où Monsieur Monet nous a accueilli et présenté l’établissement. Fondée il y a 21 ans, La Villa Bissinger est une association loi 1901 qui symbolise le champagne et la Champagne au travers de formations ludiques et pédagogiques. Ces ateliers sont accessibles durant toute l’année. Ils s’adressent aux professionnels comme amateurs, et mêlent dégustation, gastronomie, visites et découverte du vignoble champenois. Nous avons ensuite fait la connaissance de Madame Soyer, qui travaille au service juridique du SGV Champagne (Syndicat Général des Vignerons). Créé en 1919, il regroupe plus de 99% des viticulteurs champenois, soit près de 20 000 adhérents. Nous avons pu comprendre comment cette organisation protège et accompagne ses membres tout en défendant les intérêts du vignoble et de l’AOC. Nous avons également eu une explication complète des mecanismes de l’OCM vitivinicole. L’organisation Commune du Marché vitivinicole est le cadre du droit européen qui fixe les mesures de la politique Agricole Commune (PAC), applicables à l'exploitation de la vigne dans les pays membres de l’Union européene. Un grand merci à Monsieur Monet et Madame Soyer. Demain une grande partie de notre promotion prendra la route vers Düsseldorf en Allemagne pour représenter leur entreprise face aux importateurs du monde entier. Le célèbre Salon ProWein aura lieu du 17 au 19 mars, ne manquez pas nos prochains articles ! 🇩🇪
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Journée 2 en 1 pour les CIVS.

Ce matin nous avions rendez-vous à La Villa Bissinger située à Aÿ, où Monsieur Monet nous a accueilli et présenté l’établissement.

Fondée il y a 21 ans, La Villa Bissinger est une association loi 1901 qui symbolise le champagne et la Champagne au travers de formations ludiques et pédagogiques.

Ces ateliers sont accessibles durant toute l’année. Ils s’adressent aux professionnels comme amateurs, et mêlent dégustation, gastronomie, visites et découverte du vignoble champenois.

Nous avons ensuite fait la connaissance de Madame Soyer, qui travaille au service juridique du SGV Champagne (Syndicat Général des Vignerons).

Créé en 1919, il regroupe plus de 99% des viticulteurs champenois, soit près de 20 000 adhérents.

Nous avons pu comprendre comment cette organisation protège et accompagne ses membres tout en défendant les intérêts du vignoble et de l’AOC.

Nous avons également eu une explication complète des mecanismes de l’OCM vitivinicole. L’organisation Commune du Marché vitivinicole est le cadre du droit européen qui fixe les mesures de la politique Agricole Commune (PAC), applicables à lexploitation de la vigne dans les pays membres de l’Union européene.

Un grand merci à Monsieur Monet et Madame Soyer.

Demain une grande partie de notre promotion prendra la route vers Düsseldorf en Allemagne pour représenter leur entreprise face aux importateurs du monde entier. Le célèbre Salon ProWein aura lieu du 17 au 19 mars, ne manquez pas nos prochains articles ! 🇩🇪

2 mois plus tôt

Villa Bissinger / Institut International des Vins de Champagne

Très belle première journée de formation à la Villa Bissinger / Institut International des Vins de Champagne / École des vins de Champagne pour Le DU Journalisme du Vin Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin en Champagne Merci à Jean-Pierre Vazart, Catalina Cata Melc et à Pierre-Yves Bournerias pour leur brillante intervention et bravo au Chef Benjamin Gilles, Chef Cuisinier pour cette perfection qui a permis la réalisation d'Accords Mets et Champagne particulièrement réussis ! ... En voir plusEn voir moins

 

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Merci Pierre-Yves Bournerias pour les photos ! 😉

Je veux bien refaire le DU 😉😋

😍😍😍

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