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Pour votre plaisir et celui de vos sens, la Villa Bissinger a le plaisir de vous proposer une soirée sur "Le Merlot".
Le Mardi 27 Novembre 2018 à 18h30
Dégustation commentée par Bernard RICHET
(Œnologue)
Programme : Les origines du cépage, ses caractéristiques ampélographiques et œnologiques, les pays et régions de production et dégustation de quelques vins de Merlot.
Lieu : Villa Bissinger - 15, Rue Jeanson 51160 Ay.
Durée : 2H00
Tarif : 45 Euros par personne (non adhérent)
40 Euros par personne (adhérent Villa Bissinger)
C'est toujours un exercice compliqué que de choisir des vins pour illustrer la Champagne lors de nos formations.
Grâce à notre Cave Pédagogique, riche de diversité, alimentée par nos adhérents et plus largement par les opérateurs qui le souhaitent, c'est beaucoup plus simple ! Merci à eux pour leur confiance et leur soutien !
Samedi c'est avec 56 belges (en deux groupes) que nous avons commencés le week-end et ce lundi c'est 30 golfeurs Américains Oklahoma City Golf & Country Club qui sont venus profiter du confort de notre salle de dégustation pour comprendre la diversité champenoise et du soleil sur notre terrasse avec un Lunch "Champenois" !
Découverte et initiation toujours avec le sourire et dans la bonne humeur avec nos amis Belges !
Mailly Grand Cru, Blanc de Pinot Noir ! 👍😍
Du 15 septembre au 30 novembre à la Villa Bissinger :
"RIEN QUE LA TERRE", exposition photographique en hommage à Gérard Rondeau, à l'initiative et avec le soutien du Département de la Marne.
La Villa Bissinger sur la Foire de Chalons à l'invitation de Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin en Champagne
Venez nous rencontrer à la Foire de Chalons !Vendredi 31 août retrouvez Avize Viti Campus Ccsti Accustica NEOMA Business School - Campus Reims Université de Haute-Alsace UHA Villa Bissinger / Institut International des Vins de Champagne Univ. d'été "Architecture&Champagne" Centre Inra Grand-Est Colmar
sur le stand Université de Reims-Champagne-Ardenne Foire de Châlons => Programme : bit.ly/2LCHZ6U
#vigne #vin #formation #recherche
Nous vous informons que la Villa Bissinger sera fermée du 3 au 21 août ! Bonnes vacances et à bientôt !
Journal des UEAC 2018 : jour J7 // Visite à Ay... Merci à Etienne et Aurélie de la Villa Bissinger : une initiation à la dégustation au top!
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