RAPPROCHEMENT ENTRE L’INSTITUT GEORGES CHAPPAZ ET LA VILLA BISSINGER
Pour un ensemble plus visible, plus cohérent, plus fort !
Le rapprochement entre les deux structures devient évident à la lecture de leurs missions communes : formation, recherche, diffusion culturelle et contribution aux réflexions collectives.
Le projet étant de construire un ensemble fort et cohérent pour le territoire, doté de deux établissements dans des villes remarquables de l’AOC Champagne, la Villa Douce à Reims et la Villa Bissinger à Aÿ-Champagne.
Formation, recherche, valorisation de la recherche, diffusion de la culture et du patrimoine champenois : tous ces éléments chers à la Villa Bissinger et à l’Institut Georges Chappaz, à leurs élus, professionnels, enseignants-chercheurs, étudiants et amateurs bénéficieront d’un tel rapprochement.
Précieux !
Avec le concours de nos adhérents, Vignerons, Coopératives et Maisons, situés dans toute l’aire
d’appellation, nous avons le privilège de bénéficier d’une cave pédagogique représentative
de la diversité champenoise.
Enseignement et formation
Label universitaire sur les programmes de formation existants à la Villa Bissinger.
École des vins de Champagne / œnotourisme :
- Opportunité de création d’un programme de formation de formateurs en dégustation avec la pédagogie et l’esprit de la Villa Bissinger
- Multiplier les sites et les actions de formation et d’initiation à la connaissance et à la dégustation des vins de Champagne, envers les touristes et amateurs de vins jusqu’aux professionnels.
Le centre d’archives et de documentation orale
Les animations culturelles et patrimoniales de la Villa Bissinger mettent en avant l’histoire, les
métiers et les savoir-faire, les femmes et les hommes de l’Appellation champenoise.
APPROFONDIR
La recherche, le recueil de témoignages, la collecte de mémoire et les Cahiers de la Villa Bissinger réalisés au sein de notre Institut, sont autant de ressources de notre Centre d’archives et de documentation orale (CADo’C) accessibles depuis sa base de données Internet et consultables par tous au premier étage de la Villa Bissinger.
