Le centre d’archives et de documentation orale
Les animations culturelles et patrimoniales de la Villa Bissinger mettent en avant l’histoire, les
métiers et les savoir-faire, les femmes et les hommes de l’Appellation champenoise.
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La recherche, le recueil de témoignages, la collecte de mémoire et les Cahiers de la Villa Bissinger réalisés au sein de notre Institut, sont autant de ressources de notre Centre d’archives et de documentation orale (CADo’C) accessibles depuis sa base de données Internet et consultables par tous au premier étage de la Villa Bissinger.